Gremolata

Sugo, Pesto, Beschamel, Hilfsmittel

                                         

Gremolata 1 unbehandelte (bio) Zitrone, 5 Knoblauczehenh, 1 Bund glatte Petersilie. Die Zitrone dünn schälen und die gelbe Rinde in kleine Streifchen schneiden. Die Petersilie klein hacken und auch die Knoblauchzehen fein hacken. Alle drei Zutaten gründlich mischen. Gremolata auf Ossobucco streuen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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