500 g Hähnchenleber, Mehl, 2 Eier, Semmelbrösel, Salz und Öl zum ausbacken.
Hähnchenleber von Herzstücke befreien, gründlich reinigen. In Mehl, geschlagene Eier und Semmelbrösel wenden. In heißem Öl beidseitig ausbacken (vorsicht, spritzt!). Erst jetzt salzen und auftragen.
Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!