Palatschinken, Crépes

Süße Palatschinken

                                         






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Zitronenpalatschinken

10 Stück Palatschinken, 2 Zitrone, 20 g Butter, 100 g Puderzucker.

Die Palatschinken mit Puderzucker bestreuen, mit Zitronensaft begiessen, auf Dreieckform falten. Ein feuerfester Teller ausbuttern, die Palatschinken hineinlegen und in Backrohr einige Minuten aufwärmen. Mit Puderzucker bestreuen und warm servieren.

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Idee

Statt Zitronen Limonen (grüne Zitronen) verwenden.

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