Palatschinkenschnecke mit Letscho
Aspik, Sulze, Terrine
Palatschinkenschnecke mit Letscho8 salzige Palatschinken, 2 EL Gelatine, 50 ml Wasser, 300 g Letscho (lecsó).Naturletscho mit in Wasser eingeweichte Gelatine aufkochen. Die Letschomischung erkalten lassen und in Palatschinken füllen. Die Palatschinken in Frischhaltefolie wickeln und für mehrere Stunden ins Kühlschrank legen. Die Palatschinken in schräge Scheiben schneiden und schön garnieren.
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