Pacalpörkölt 1.

Pörköltek, tokányok

                                         
Egy pacalételt aszalt szilva hozzáadásával még különlegesebbé tehetünk, őszi jelleget adhatunk neki..


Aszalt szilvás pacal

Hozzávalók

1 kg előfőzött pacal, 2 nagy fej hagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, egy kanál zsír, 10 dkg magozott aszalt szilva, késhegynyi bors, só.

Elkészítése

A hagymát a zsíron sárgára pirítom, rászórom a paprikát, majd azonnal a felcsíkozott pacalt, megkeverem, sózom, majd mindig kevés vizet aláöntve főzöm. Mikor félig megpuhult, beleteszem a zúzott fokhagymát és a törött borsot is. Lassú tűzön majdnem puhára párolom. Az aszalt szilvát megmosom, hosszában négy felé vágom és beledobom a pörköltbe (pár percig együtt főzöm). Borsos káposztás kockával tálalom.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Nem értem

home

Megjegyzés

A pacal és az aszalt szilva kiválóan harmonizálnak egymással.

További pörköltreceptek

home Torgyán József pacalpörköltje
home Bográcsos körömpörkölt
home Csülökpörkölt
home Körömpörkölt
home Pincepörkölt (klasszikus)
home Pusztapörkölt
home Sertéspörkölt
home Tőkegombás sertéspaprikás
home Burgundi marhafarka
home Csopaki pincepörkölt
home Gombás farka
home Farkapörkölt
home Marhapörkölt
home Marhapörkölt bográcsban
home Marhapörkölt fiatal bikából
home Ököruszáj

home Pörköltek, tokányok
home Pacalreceptek
home Belsőségek
home Bárányreceptek
home Bográcsételek
home Vendégeket várunk

Tovább:
home Főoldal