Borókás, erdei gombás pacal

Pörköltek, tokányok

                                         

Borókás, erdei gombás pacal 1 kg előfőzött pacal, 2 fej hagyma, 30 dkg erdei gomba, 3 gerezd fokhagyma, 5 szem borókabogyó, egy kanál zsír, vagy olaj, fél kávéskanál bors, só. A hagymát a zsíron sárgára pirítom, ráteszem a felcsíkozott pacalt, megkeverem, majd mindig kevés vizet aláöntve, sót belekeverve felteszem főni. Mikor félig megpuhult, beleteszem a zúzott fokhagymát, a borókabogyókat és a törött borsot. Úgy negyed óra múlva a megtisztított erdei gombát. Lassú tűzön készre párolom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Tálalás Puha kenyérrel és erős paprikával. További pörköltreceptek Bográcsos körömpörkölt Csülökpörkölt Körömpörkölt Pincepörkölt (klasszikus) Pusztapörkölt Sertéspörkölt Tőkegombás sertéspaprikás Burgundi marhafarka Csopaki pincepörkölt Gombás farka Farkapörkölt Marhapörkölt Marhapörkölt bográcsban Marhapörkölt fiatal bikából Ököruszáj Pörköltek, tokányok Pacalreceptek Belsőségek Bárányreceptek Bográcsételek Vendégeket várunk Tovább: Főoldal