Fordított vadas

Vadasreceptek

                                         

Fordított vadas

Hozzávalók: Keményre sikerült, de ízletes vadas sült, vadasmártás.
A gombóchoz: 1 kg burgonya, 25 dkg liszt, 1 ek búzadara, 2 ek olaj, 1 kk só, 1 tojás.

1. A sültet ledarálom és elkeverem 2-3 kanálnyi vadasmártással.
2. A krumplit héjában megfőzöm, kicsit hűlni hagyom, meghámozom, majd áttöröm. Összegyúrom a liszttel, a tojással, zsírral és a sóval. Gombócokat formálok belőle, melyek közepébe egy-egy púpozott teáskanálnyit teszek a vadas-keverékből.
3. A gombócokat sós vízben kifőzöm (akkor főtt meg, ha feljön a víz tetejére + 5 perc).
4. A gombócokat egy jól bevált vadasmártással tálalom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Hasonló étel

home Húsos gombóc

Vadasreceptek

home Bevert tojás vadasan
home Éttermi vadas
home Fordított vadas (kemény sültből)
homeGomba vadasan
homeKeménytojás vadasan
home Marhanyak vadasan
home Menzai vadas
home Ökörfark lőcsei módra (Magyar Elek)
home Ököruszály vadasan
homeSzarvasbélszin vadasan
homeSzarvasbélszin vadasan (Parti István szerint)
home Vadas házinyúl
home Vadasmarha
homeVadnyúl vadasan

home Marinádok, pácok, grillmustárok
home Szabadtűzön
home Pecsenyék, sültek
home Pörköltek, tokányok
home Vadreceptek
home Vadasreceptek
home Sugo, pesto, bechamel
home Pecsenyék, sültek
home Francia konyha
home Görög receptek
home Mártások, dip-ek

Tovább:
home Főoldal