Hidegkonyha

Hidegtálak

                                         

Hideg disznótoros tál

- Sült kolbász
- Véreshurka
- Májashurka
- Kenőmájas
- Abált szalonna
- Töpörtyű
- Díszítés: Ecetes paprika, ecetes uborka, torma, lilahagyma.

A kisütött, lehűlt kolbászokat, hurkákat, abált szalonnát 4-5 cm széles ferde szeletekre vágom, a kenőmájast egy tányérom spricczsákkal kinyomom, az egészet egy tálon szépen elrendezem és a díszítőelemekkel díszítem. Megszórom frissen reszelt tormával.

home Szendvicsreceptek home Disznóölés, feldolgozás

További oldalak:



Változatok:

A hozzávalókat variálom és másként dekorálom.

home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez