Német véres-húsos hurka

Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt

                                         

Német véres-húsos hurka Fejhús, vese, tüdő, vér, só, paprika, szegfűbors, pirított hagyma, főtt gersli (árpagyöngy). Megdarálom a főtt húsféléket, és a vért. Összekeverem a szegfűborssal, paprikával, sóval, pirított hagymával, főtt gerslivel. Betöltöm a bélbe, a bél végeit elkötöm és lassú tűzön egy órán keresztül főzöm. A főzővízből kivéve hideg vízben leöblítem, majd hideg helyen hűlni hagyom. Forró zsírban kisütöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Felhasználás Forró zsírban kisütöm. Véreshurka-receptek Alföldi véreshurka Bácskai füstölt hurka Füstölt véreshurka Köleskásás véreshurka Ludasi véres hurka Majorannás véreshurka Rizses véreshurka 1. (zalai recept) Rizses véreshurka 2. Véres hurka (baranyai recept) Zilahi véres hurka Zsemlés véreshurka 1. Zsemlés véreshurka 2. Zsemlés véreshurka 3. Zsemlés véreshurka 4. Zsemlés véreshurka 5. Véreshurka-ételek Sültkrumpli véreshurkával Véreshurkás kanapé Disznósajtok, svártlik Egyéb hurkák Kolbászreceptek Felvágott receptek Hurkareceptek Pástétomreceptek Vér, véreshurka Disznóölés, feldolgozás Erdélyi receptek Téli receptoldalak Tovább: Főoldal