Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Pljeskavica (szerb étel)

500 g sertés-, és marhahús, 300 g hagyma, 3-4 ek. ásványvíz, só, bors, olaj, erőspaprika.

A megdarált húshoz hozzáadom a sót, a borsot, az apróra vágott hagymát, az ásványvizet és az erőspaprikát. Félcentis vastagságú lapos pogácsákat formálok belőle, majd roston sütöm meg. Sütés közben többször beecsetelem olajjal.

Ízelítő a délszláv konyhaművészetből

home Boros kagylóleves (jön)
home Horvát pulykaleves
home Tyúkhúsleves horvát módon
home Mediterrán olajbogyótál
home Csevap 001
home Csevap 002
home Csevap 003
home Csevap nyársak
home Culbastija (bosnyák étel)
home Csevap (szerb étel)
home Csevap (koszovói étel)
home Dalmát máj
home Pljeskavica macedon módon
home Pljeskavica (szerb étel)
home Razsnyica (szerb étel)
home Grillezett kukorica
home Ajvar (szerb paprikamártás)
home Szerb sült paprikasaláta
home Fele-fele (pola-pola)
home Dalmát haltál
home Szerb rizseshús

További oldalak



Ötlet

Csókálló hagymával tálalom.

home Szabadtűzön
home Bolgár receptek
home Erdélyi receptek
home Fokhagymás receptek
home Görög receptek
home Meze (görög előételek)
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek
home Saláták, salátatálak
home Délszláv konyha
home Kolbászreceptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez