Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

Pljeskavica macedon módon 500 g sertéshús, 100 g hagyma, só, bors. A durvára megdarált húshoz hozzáadom a sót, a borsot, majd behűtöm. Mintegy 2-3 óra múlva finom tárcsán átdarálom a hagymával együtt, majd jól eldolgozom. Fél centis vastagságú, tenyérnyi pogácsákat formálok belőle, majd roston sütöm meg. Sütés közben többször beecsetelem olajjal. Szabadtűzön Nyári receptek Délszláv konyha

További oldalak Tálalás Apróra vágott sózott hagymával tálalom. Tovább: Tartalomjegyzék