Hidegkonyha

Aszpikos ételek

                                         

Sajtos imbisz 4 dl kocsonyalé, 8 dkg sajt, 4 keménytojás karika, 4 karika uborka, 4 karika pritaminpaprika (paradicsompaprika), 4 petrezselyemlevél (lehetőleg francia), 15 dkg franciasaláta. A sajtot apró szeletkékre vágom. A franciasalátát összekeverem a még langyos kocsonyával és a négy tálkába osztom. Megdermedése után ráöntök fél centi kocsonyalevet. Ennek a megdermedése után ízlésesen elosztom rajta a többi hozzávalót, majd ráöntöm a maradék kocsonyalevet. A hűtőben hagyom megdermedni. Sajtreceptek, sajtos ételek Hidegkonyha, mackófalatok Tovább: Főoldal

További oldalak: Ötlet: Különleges alakú edényben hagyom megdermedni és zöldségekkel díszítem a tetejét.