Kocsonyázott gulyásleves
Aszpikos ételek
![]() Kocsonyázott gulyásleves1 liter jó magyar gulyásleves (pl.: gulyásleves), 2 ek zselatin, petrezselyemlevelek.A zselatint beáztatom egy deci vízben. A gulyáslevest felmelegítem, majd összekeverem a feloldott zselatinnal. Szélesedő tálba merem, majd hideg helyen hagyom megdermedni. A tálat egy percre meleg vízbe mártom, majd a tálalótálra borítom. A tetejét petrezselyemzölddel, tojáskarikával, zöldségekkel díszítem és éles késsel torta módjára szeletelem.
|
További oldalakMegjegyzésBiztos siker!Aszpikok, kocsonyák![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |