Sütemények, édességek, csemegék

Pogácsák, lepények

                                         




Omlós töpörtyűs pogácsa kenyérsütőgéppel dagasztva

30 dkg finomliszt, 1 dl tej, 1 dl víz, 1 ek cukor, 20 dkg tepertőkrém, 2 dkg élesztő, 1 ek olaj, 1 kk só, fél mk bors.

A gépbe beletöltöm a tejet és a vizet, majd ráöntöm a lisztet. A tetejére teszem a tepertőkrémet, az egyik felébe a cukrot, a sót és az olajat, a másik felébe az élesztőt teszem. A megfelelő módon (azonnal, vagy időzítve) beindítom a kenyérsütőgép dagasztó üzemmódját. A sípszó után a tésztát kisodrom, kiszúrkálom és kilisztezett tepsiben forró sütőben megsütöm.

home Pogácsareceptek
home Házi pékség

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Ötlet:

A pogácsákat lefagyasztom.