Eintopfgerichte

Beilagen, einfache Gerichte

                                         

Gewendete Kartoffeln

1,5 kg Kartoffeln, 100 g Fett, Salz, 200 g Letscho (lecsó).

Pellkartoffeln kochen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. In einer Kasserolle in erhitztem Fett braten. Dabei ständig wenden, damit sie von allen Seiten knusprig braun werden. Vor dem Servieren salzen, mit fertigem Lecso vermischen und heiß auftragen.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Ohne Letscho, mit Kümmel bereiten.

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