Kalte Küche

Kalte Platten

                                         

Kalte Schlachtplatte - Bratwurst - Blutwurst - Leberwurst - Leberstreichwurst - Paprikaspeck - Grammel - Schmuck: Essigpaprika, Essiggurken, Meerrettich (Kren), blaue Zwiebel Die gebratene und ausgekühlte Wurstsorten und Paprikaspeck in 4-5 cm breite schräge Scheiben schneiden, Leberstreichwurst auf einen Teller mit Spritzsack drücken, alles auf eine Platte schön anrichten und mit Schmuckgemüse garnieren. Mit frisch geraspelte Meerrettich bestreuen. Salamirezepte Schweineschlacht, Verarbeitung

Weitere Seiten: Variation: Die Zutaten ander variieren und anders dekorieren. Hauptseite

- Favorit