Leber mit Knoblauch

Braten

                                         

Leber mit Knoblauch 600 g Schweineleber, 6-8 Knoblauchzehen, Öl, Mehl, Salz. Knoblauch durchpressen. Leber in Scheiben schneiden, in Mehl wenden und in Öl beidseitig rasch ausbraten. Auf Servierplatte legen, salzen, mit Knoblauchmasse einreiben und sofort servieren. Dazu Kartoffelpüree reichen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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