Bikaler Paprikawurst

Wurst, Salami, Schinken, Speck

                                         

Bikaler Paprikawurst Pro 10 kg Schweinefleisch mit großen Fettgehalt (oder Trockenfleisch/Speck Verhältnis: 7,5/2,5), 320 g Paprika, 120 g Knoblauch, 45 g gemahlener schwarzer Pfeffer, 200 g Salz, 5 g Kümmel (gemahlen). Das Fleisch samt Speck über Fleischwolf drehen, die Knoblauchzehen zerdrücken. Die Zutaten gründlich mischen und in Därme füllen. 1/2 Meter lange Würste drehen und die Würste aufhängen. Die Luftblasen mit Messerspitze, oder Nadel ablassen. 3,5-4 Tage lang räuchern. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Anmerkung In Bikal befindet sich ein wunderschöner Schlosshotel. Weitere Räucherwurstrezepte Gyulaer Trockenwurst 1. Gyulaer Trockenwurst 2. Gyulaer Trockenwurst 3. Debrezinerwurst 1. (debreceni) Debrezinerwurst 2. (debreceni) Debrezinerwurst 3. (debreceni) Putendebreziner Vaters Wurst 1. Vaters Wurst 2. Vaters Räucherofen Trockenwurst 1. Trockenwurst 2. Weichwurst Wurst von Somogy Wurst mit Knoblauchkrem Husarenwurst Paprika Dickwurst Bratwurstrezepte Wurstrezepte Schweineschlacht Schweineschlacht beim Bauern Paprikarezepte Ungarische Rezepte Vaters Räucherofen Weiter: Hauptseite