Palatschinken, Crépes

Würzige Palatschinken

                                         






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Reichmann's Suppe

Palatschinken, Leberknödel, Fleischbrühe.

Eine Leberknödelsuppe kochen mit kleine Knödeln. Auf einen Suppenteller eine Palatschinke legen und in die Mitte zwei Leberknödeln, und kleine Karottenwürfel, einige grüne Erbsen. Mit einen Faden zu einen "Geldsack" binden. Für jede Person 1 "Sack" gerechnet warmhalten, oder in Mikrowellengerät aufwärmen. Die Gäste bekommen je einen Geldsack und sie schöpfen darauf aus der Fleischsuppe.

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