Strudel mit Blutwurst

Würzige Strudelrezepte

                                         

Strudel mit Blutwurst

500 g Blutwurst, 50 g Zwiebeln, 50 g Schmalz, Strudelblätter.

Zwiebeln putzen, klein hacken und auf Schmalz oder Öl glasig dünsten. Von Blutwurst Darm entfernen, und mit einer Gabel zerdrücken. Blutwurst auf Zwiebeln werfen und weitere 5 Minuten dünsten, dann abkühlen lassen. Die Strudelblätter mit dieser Mischung füllen, zusammenrollen und wie üblich backen.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Anmerkung

Passt sehr gut zu Wein und Bier!
Kalt, oder heiss hervorragend!

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