Halételek

Sült halak, grillezett halak


                                         




Fogas gombával

"A fogast megtisztítjuk, besózzuk, negyed óra hosszat állni hagyjuk a sóban, azután beletesszük a sütőbe, nyolc-tíz perc mulva kivesszük és lehúzzuk a bőrét. Ujra visszatesszük a tepsibe, jól teleszórjuk szegfűgombával, vajjal megöntözzük és szépen megsütjük. Nagyon jó hozzá a tejfölös gombamártás." (432)

Sültek

home Debreceni karaj (Kolbászos karaj)
home Fokhagymás sült
home Mini töltött szűz
home Roston sült oldalas (spareribs)
home Sajtos karaj
home Sertésborda börzsönyi módra
home Sült oldalas (Rippenfleisch)
home Bakonyi rőzse
home Bélszinfilé (Tournedos) Budapest módra
home Cigánypecsenye
home Erdélyi fatányéros
home Fokhagymás szelet
home Mustáros flekken
home Natúr sült csirkemell
home Paprikás csirkemell
home Paprikás csirkemelltekercs
home Spenótos pulykamell
home Zöldfűszeres csirkemell

További oldalak:



Forrás:

432.

home Halételek
home Pecsenyék, sültek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Gombareceptek, gombás ételek
home Erdélyi receptek
home Fokhagymás receptek
home Francia konyha
home Pörköltek, tokányok

home Tartalomjegyzék