Hidegkonyha

Aszpikos ételek

                                         

Forraltborkocsonya 8 lap zselatin, hidegen beáztatva, 4 dl vörösbor, 2 ek cukor, 2 dkg vaniliáscukor, 2 naracs, 2 citrom, 2 szem szegfűszeg, darabka fahéj. A vörösbort felforralom a cukorral, vaniliás cukorral, narancs és citrom levével és héjával, a fahéjjal és a szegfűszeggel, majd 15 percig állni hagyom. A feloldott zselatint egy habverővel a forraltborba keverem. Formákba töltöm és a hűtőben hagyom megdermedni. Aszpikok, zselék Kocsonyareceptek

További oldalak: Ötlet: Vaniliafagylalttal tálalom. Tovább: Főoldal

- A kedvencekhez