Hidegkonyha

Aszpikos ételek

                                         

Gyümölcskocsonya

Fél kg párolt gyümölcs, 30 dkg párolt hosszúszemű rizs, 2 dkg zselatin, 1 dl Brandy, 7,5 dl gyümölcslé.
A gyümölcsöt lazán összekeverem a rizzsel. A zselatint a konyakban előáztatom, majd a felmelegítt és tűzről levett gyümölcslében feloldom. Összekeverem a többi hozzávalóval. Csészékben hagyom megdermedni.

home Aszpikok, zselék
home Kocsonyareceptek

További oldalak:



Ötlet:

Tálaláskor nyakonöntöm valamilyen likőrrel.

Tovább:
home Főoldal

                                         
home - A kedvencekhez