Hideg májas 2.

Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt

                                         

Hideg májas 2. Kétszer átdalálom a kilónyi májat, apró kockára vágom a fél kilónyi tokaszalonnát‚ zsírban megpirítok egy kisebb fej apróra vágott hagymát, az egészet összekeverem 2 dl tejjel, borssal, kevés szegfűszeggel, majorannával, némi paprikával, illetve sóval, majd lazán betöltöm a vastagabb hurkabélbe és egy órán keresztül főzöm 90 fokos abalében. Kihűtöm és hidegen fogyasztom. Májashurkák, kenőmájasok Hurkareceptek Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Felhasználás Szendvicsek, tízóraik, hideg vacsorák. Májashurkák, kenőmájasok Májas hurka 1. Májas hurka 2. Májas hurka 3. Májas hurka 4. Májas hurka 5. Kenőmájas (Wurst család) Kenőmájas 1. Kenőmájas 2. Kenőmájas 3. Kenőmájas 4. Kenőmájas pirított hagymával Erdélyi májas hurka Porosz májashurka Vadmájpástétom Üveges krézli Bácskai hurka Bácskai füstölt hurka Tolnai sváb húsoshurka Györkönyi húsoshurka Disznósajtok, svártlik Egyéb hurkák Kolbászreceptek Felvágott receptek Hurkareceptek Pástétomreceptek Vér, véreshurka Disznóölés, feldolgozás Erdélyi receptek Téli receptoldalak Tovább: Főoldal