Aszpik

Aszpikos ételek

                                         

Aszpik "4 drb disznóbőrke vagy borjúláb, 3 evőkanál ecet, 3 drb tojásfehérje, 2 lap zselatin. A disznóbőrt, vagy a borjúlábakat megtisztítva, feltesszük lassan főzni, gyenge sós vízbe. Ha a hús teljesen puha, ütünk bele 3 tojás fehérjét; ecetet és zselatint téve hozzá kicsit hagyjuk leüllepedni, és azután formákba vagy tálra, öntjük hol hideg helyre téve, hamarosan megalszik. Különféle színűre lehet festeni. Tovább is eltartható és hideg halak díszítéséhez igen szép és jó." Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Forrás Móra Ferencné. Aszpikok, kocsonyák Aszpik 1. Aszpik 2. (húslevesből) Vörösboros zselé Halkocsonya 1. Halkocsonya 2. Magyaros pontykocsonya Marhanyelvkocsonya (Aszpikos marhanyelv) Tojás aszpikban Kocsonyázott lecsó Csirkemelles imbisz Gyerekkocsonya Kocsonya 1. (somogyi módon) Lecsós palacsintatekercsek Spenótos palacsintacsiga Kocsonyázott gulyásleves Aszpikok, zselék Kocsonyareceptek Édesanyám receptjei Halászléreceptek Hamisítás házilag Vizi és szárazföldi herkentyűk Hideg halételek Hidegkonyha, mackófalatok Hideg tojásételek, töltött tojások Zsidó receptek Vendégeket várunk Tovább: Főoldal