Májas hurka (régi szegedi)

Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt

                                         

Májas hurka (régi szegedi) "Végy négy zsemlyét, áztasd meg, azután főzz meg fél sertéstüdőt, vágd meg nagyon finomra, tedd tálba, tedd hozzá az áztatott sertésmájat, melyet elõbb finomra kell vágni, sót, borsot, majoránnát, pirított vöröshagymát. Mindezt keverd el jól, töltsd meg vele a jól kimosott beleket." Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Eredet Régi szegedi recept a századfordulóról. Májas hurkák, kenőmájasok Májas hurka 1. Májas hurka 2. Májas hurka 3. Májas hurka 4. Májas hurka 5. Kenőmájas (Wurst család) Kenőmájas 1. Kenőmájas 2. Kenőmájas 3. Kenőmájas 4. Kenőmájas pirított hagymával Erdélyi májas hurka Porosz májas hurka Vadmáj pástétom Üveges krézli Bácskai hurka Bácskai füstölt hurka Tolnai sváb húsos hurka Györkönyi húsos hurka Disznósajtok, svártlik Egyéb hurkák Kolbászreceptek Májkrémek, húskrémek, felvágott konzervek Hurkareceptek Pástétomreceptek Vér, véres hurka Disznóölés, feldolgozás Erdélyi receptek Téli receptoldalak Tovább: Főoldal