Süllő rántva
Sült halak, grillezett halak
Süllő rántvaKb 1 kg süllő (fiatal fogas tisztítva), liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj, só.A süllőt kívül-belül besózom és 1 óra hosszat állni hagyom. Utána lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm. Hasábburgonyával és tartármártással tálalom.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatokA morzsába szezámmagot keverek.Tartárral, vagy remulád mártással tálalom. Meleg halételek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lángoló, flambirozott viziállatok![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |