Lammbraten 1.

Braten

                                         

Lammbraten 1. 1 kg Lammkeule (entbeint und geformt), 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, 2 EL Schmalz. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Knoblauch pellen und zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und den Kräutern vermischen. Den Lammbraten mit diese Gewürzmischung einreiben. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch hineingeben und von allen Seiten goldbraun anbraten. Den Lammbraten im Backofen auf dem Rost über der Fettpfanne 1,5 Stunden garen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Beilage Als Beilage Petersilienkartoffeln reichen. Einige Bratenrezepte Bakonyer Holzfleisch Bakonyer Schnitzel Knoblauchschnitzel Lendenfilet (Tournedos) a la Budapest Paprikaschnitzel Schweinsflecken Schweinskotelett mit Letscho Senfflekken Siebenbürger Holzteller Ungarische gebratene Gänseleber Zigeunerschnitzel Backhänchen Gebackener Käse Gebackene Pilzköpfe Gebackene Pilzköpfe mit Käse gefüllt Schweineschnitzel gebacken Putenschnitzel mit Spargel gefüllt Knoblauchrezepte Pilze und Champignons Putenrezepte Bratenrezepte Lammrezepte Milchprodukte in jede Menge Zigeunerrezepte Ungarische Rezepte Weiter: Hauptseite