Gedünstete Champignons

Pilze und Champignons

                                         

Gedünstete Champignons 2 EL Öl, 300 g Champignons, 1 mittelgrosser Zwiebel, 2 EL kleingehackte Petersilie, Salz, 1/4 KL Pfeffer, gemahlen. Die kleingehackte Zwiebeln in Öl goldgelb dünsten. Die geputzte, in Würfel geschnittene Champignons zugeben, dann salzen. Zugedeckt in etwa 20-25 Minuten fertig. In der letzte Minute die Petersilie zugeben. Mit weichem Brot, oder mit beliebiger Garnierung (Reis, Nudeln, Nockerln, Eiergraupen usw.) servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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