Babfőzelék
Főzelékreceptek
![]() BabfőzelékFél kg szárazbab, 1 fej hagyma, 1 fokhagymagerezd, 5 dkg zsír, 2 EK liszt, 2 KK só, késhegynyi Fűszerpaprika, 1 babérlevél, füstölthús főzőlé.A babot előző este beáztatom. Másnap füstölthús főzőlével, vagy hideg vízzel és a babérlevéllel felteszem főni, sózom, majd puhára főzöm. A zsírból (olaj) és a lisztből egy világos rántást készítek, melybe beleteszem a finomra vágott hagymát, az átpréselt fokhagymagerezdet és a fűszerpaprikát is. Hideg vízzel feleresztem és a babba keverem.
|
További oldalakNem értem![]() FeltétKlasszikus feltéte a sült kolbász, de más feltéttel (sült oldalas, pörkölt) is kitűnő.Főzelékreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zöldségételek hús nélkül![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() További receptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |