Köretek, főzelékek

Főzelékreceptek

                                         

Kelkáposztafõzelék

1 kg kelkáposzta, fél kg burgonya, 2-3 ek olaj, 6 dkg liszt, egy kis fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, paprika, õrölt bors, majoranna, kömény, só.

A kelkáposztát csíkokra vágom, alaposan megmosom, forró vízbe teszem, néhány percig fõzöm, majd a vizet leöntöm róla. Felöntöm friss vízzel, vagy csontlével és újra felteszem fõni. A fűszerekkel ízesítem. Mikor félig puha, beleteszem a megmosott, kockákra vágott krumplit és fedõ alatt készre fõzöm. Az olajon a liszttel rántást készítek, mikor barnulni kezd beleteszem a finomra vágott hagymát, fokhagymát és a pirospaprikát. Felöntöm hideg vízzel és besűrítem vele a fõzeléket.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak



Feltét

Pörkölt, húspogácsa, stb.

Fõzelékreceptek

home Paradicsomos káposzta
home Babfõzelék
home Kelkáposztafõzelék
home Lencsefõzelék
home Paradicsomos bab
home Sárgaborsófõzelék (felesborsófõzelék)
home Spenót
home Zöldbabfõzelék
home Zöldborsófõzelék (klasszikus)

Zöldségételek hús nélkül

home Paradicsomos rizs (domatesli pilav)
home Zsályás paradicsom
home Gaspacho (spanyol leves)
home Rántott brokkoli (broccoli)
home Natúrlecsó
home Lecsó bográcsban
home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
home Ajvar (szerb paprikamártás)
home Hideg lecsó
home Juhsajttal töltött paprika

További receptek

home Alapreceptek
home Belsõségek
home Csóró konyha
home Erdélyi receptek
home Hüvelyesek
home Mártások, dip-ek
home Olasz oldal (index)
home Pörköltek, tokányok
home Sültek, pecsenyék
home Saláták, salátatálak

Tovább:
home Tartalomjegyzék