Köretek, főzelékek

Főzelékreceptek

                                         

Spenót (parajfőzelék)

1,3 kg spenót, 3 ek étolaj, 6 dkg liszt, 1,25 l tej, 2 dkg só, 1 gerezd fokhagyma, őrölt bors, csipetnyi szódabikarbóna.

A leveleket alaposan kiválogatom, megmosom, lecsepegtetem, a szódabikarbónával együtt lobogó forró vízbe dobom, majd leöntöm. Hideg vízben hűlni hagyom, jól kinyomkodom és egy szitán áttöröm. Világos rántást készítek, melybe beleteszem a finomra vágott fokhagymát és a paszírozott spenótot. Felöntöm forró levessel, vízzel, vagy tejjel. Sózom, borsozom és felforralom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak



Feltét

Hagyományosan tükörtojás, de van aki rántottával szereti.

Főzelékreceptek

home Babfőzelék
home Kelkáposztafőzelék
home Lencsefőzelék
home Paradicsomos bab
home Sárgaborsófőzelék (felesborsófőzelék)
home Spenót
home Zöldbabfőzelék
home Zöldborsófőzelék (klasszikus)

Zöldségételek hús nélkül

home Paradicsomos rizs (domatesli pilav)
home Zsályás paradicsom
home Gaspacho (spanyol leves)
home Rántott brokkoli (broccoli)
home Natúrlecsó
home Lecsó bográcsban
home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
home Ajvar (szerb paprikamártás)
home Hideg lecsó
home Juhsajttal töltött paprika

További receptek

home Alapreceptek
home Belsőségek
home Csóró konyha
home Erdélyi receptek
home Hüvelyesek
home Mártások, dip-ek
home Olasz oldal (index)
home Pörköltek, tokányok
home Sültek, pecsenyék
home Saláták, salátatálak

Tovább:
home Tartalomjegyzék