Köretek, főzelékek

Főzelékreceptek

                                         

Zöldbabfőzelék 80 dkg zöldbab, 1 kis hagyma, zsír, fokhagyma, paprika, 1 ek liszt, só, 3 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl. A zöldbabot feldarabolom, megmosom és enyhén sózott vízben felteszem főni. Ezalatt zsírban megpirítom a finomra vágott hagymát és a finomra vágott szalonnát, majd megszórom paprikával. Kis vizet öntök hozzá és lefedve párolom. Hozzáadom a zúzott fokhagymát és az egészet a babba keverem. A főzeléket behabarom a tejfölbe kevert liszttel, majd felforralás után tálalom. Zöldségparádé Köretek, főzelékek

További oldalak: Feltét: Pörkölt, tükörtojás, húspogácsa, stb. Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez