Lencsefőzelék
Főzelékreceptek
Lencsefőzelék1 kg lencse, 1 kis fej hagyma apróra vágva, 2 gerezd fokhagyma, 2 kanálnyi olaj, 2 babérlevél, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 ek liszt, só, cukor, ecet.A lencsét előző este beáztatom és a babérlevéllel, valamint a hagymával sós vízben felteszem főni. Mikor megpuhult, berántom a fokhagymás, paprikás rántással. Pici cukorral és ecettel ízesítem. Kis mustár hozzákeverése is finom pikánssá teszi.
|
További oldalakFeltétKlasszikus feltéte a sült oldalas, de más feltéttel is kitűnő.FőzelékreceptekParadicsomos káposztaBabfőzelék Kelkáposztafőzelék Lencsefőzelék Paradicsomos bab Sárgaborsó főzelék (felesborsó főzelék) Spenót Zöldbab főzelék Zöldborsó főzelék (klasszikus) Zöldségételek hús nélkülParadicsomos rizs (domatesli pilav)Zsályás paradicsom Gaspacho (spanyol leves) Rántott brokkoli (broccoli) Natúrlecsó Lecsó bográcsban Baszk lecsó (Piperade Basquaise) Ajvar (szerb paprikamártás) Hideg lecsó Juhsajttal töltött paprika További receptekAlapreceptekBelsőségek Csóró konyha Erdélyi receptek Hüvelyesek Mártások, dip-ek Olasz oldal (index) Pörköltek, tokányok Sültek, pecsenyék Saláták, salátatálak Tovább: Tartalomjegyzék |