Halételek

Sült halak, grillezett halak

                                         

Kolbásszal tűzdelt fokhagymás balinsült

"Megtisztítjuk, kibelezzük a - legalább másfél kilós - balint (feje, használható belsõsége halászléhez kitûnõ adalék). Az irdalást gondosan végezzük el, 3 mm körüli sűrűségben. Kívül - belül sóval bedörzsöljük, majd apróra vágott, vagy őrölt fokhagymát, dörzsölünk bele az irdalásba. Füstölt szalonnát és paprikás (csabai) kolbászt vékony szeletekre, csíkokra vágunk és végig a hal testén sûrûn megtûzdeljük az irdalást ezzel a vagdalékkal. Forró sütőben sütjük, megforgatva, a kisûlt zsírral beecsetelve, ropogósra."






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Forrás

Fekete Gyula.

Meleg halételek

home Fokhagymás pisztráng
home Grillezett tilapia
home Norvég lazac besameles mártásban
home Töltött makréla (Uskumru dolmasi)
home Tonhalsteak
home Tilapia alla foreste
home Harcsapaprikás
home Fogasfilé bakonyi módra
home Rántott fogas
home Rántott harcsaszelet
home Rántott pangasius
home Rántott ponty
home Pisztráng Kárpáti-módra

Lángoló, flambírozott viziállatok

home Flambírozott garnélatányér
home Lángoló scampinyárs

home Halételek
home Sült és párolt halételek
home Halászléreceptek
home Bográcsételek
home Cigány (roma) receptek
home Szabadtûzön
home Halak grillezése
home Secondi
home Vizi és szárazföldi herkentyûk

Tovább:
home Fõoldal