Kocsonyázott húsleves
Aszpikos ételek
Kocsonyázott húsleves1 liter húsleves a benne főtt hússal, illetve a leveszöldségekkel együtt, 2 ek zselatin, petrezselyemlevelek.A zselatint beáztatom egy deci vízben. A húslevest felmelegítem, majd összekeverem a feloldott zselatinnal. Tálba merem, majd hideg helyen hagyom megdermedni. A tálat egy percre meleg vízbe mártom, majd a tálalótálra borítom. A tetejét petrezselyemzölddel, tojáskarikával, zöldségekkel díszítem és éles késsel torta módjára szeletelem.
|
További oldalakNem értem
MegjegyzésBiztos siker!Aszpikok, kocsonyák Aszpik 1. Aszpik 2. (húslevesből) Vörösboros zselé Halkocsonya 1. Halkocsonya 2. Magyaros pontykocsonya Marhanyelvkocsonya (Aszpikos marhanyelv) Tojás aszpikban Kocsonyázott lecsó Csirkemelles imbisz Gyerekkocsonya Kocsonya 1. (somogyi módon) Kocsonya 2. Kocsonya 3. Kocsonya 4. Kocsonya 5. (hladnetina) Kocsonya 6. (konnektor kocsonya) Lecsós palacsintatekercsek Spenótos palacsintacsiga Kocsonyázott gulyásleves Kocsonyázott bableves Aszpikok, zselék Kocsonyareceptek Édesanyám receptjei Hamisítás házilag Zöldségparádé Vegetáriánus ételek Hidegkonyha, mackófalatok Hideg tojásételek, töltött tojások Kaviárreceptek Vendégeket várunkTovább: Főoldal |