Süllő fokhagymás fűszervajjal
Grillételek, nyársonsültek
Süllő fokhagymás fűszervajjalHárom süllő, 10 dkg vaj, 5 gerezd fokhagyma, só.A puha vajat elkeverem az átpréselt fokhagymával. A halakat 1 centinként bevagdalom és kívül, belül besózom. A fűszervajat a bevagdosott halak vágataiba kenem, a maradékot pedig a hasüregbe. Tepsibe teszem, két kanálnyi vizet öntök alá és a forró sütőbe tolom és közepes lángon megsütöm. Időnként meglocsolom a megolvadt vajjal.
|
További oldalakNem értem![]() KöretBurgonyapürével tálalom.Meleg halételek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lángoló, flambirozott víziállatok![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |