Szabadtűzön készített ételek
Grillételek, nyársonsültek
|
Süllő fokhagymás fûszervajjalHárom süllő, 10 dkg vaj, 5 gerezd fokhagyma, só.A puha vajat elkeverem az átpréselt fokhagymával. A halakat 1 centinként bevagdalom és kívül, belül besózom. A fűszervajat a bevagdosott halak vágataiba kenem, a maradékot pedig a hasüregbe. Tepsibe teszem , két kanálnyi vizet öntök alá és a forró sütőbe tolom. Időnként meglocsolom a megolvadt vajjal. Meleg halételek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lángoló, flambírozott víziállatok![]() ![]() |
További oldalak:KöretBurgonyapürével tálalom.![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |