Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Sültkolbász bél nélkül 1.

Másfél kiló kolbászhús, negyed kiló reszelt nyers krumpli.

A hozzávalókat összekeverem, ujjnyi kolbászkákat készítek belőle és szunnyadó parázs fölött időnként forgatva szép pirosra sütöm őket. A bél nélküli kolbászok nagy csoportját alkotják a dél európai országok roston sült kolbászkái. Ez a román mititei, vagy a délszláv csevap, melyet neveznek: scsevapcsicsának, scsevapcicinak, csevapcsicsának, cevapcicinek, vagy csak egyszerűen csevapnak.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Nem értem

home

Tálalás

Csípős paprikával és puha kenyérrel tálalom.

Ízelítő a délszláv konyhaművészetből

home Boros kagylóleves (jön)
home Horvát pulykaleves
home Tyúkhúsleves horvát módon
home Mediterrán olajbogyótál
home Csevap 001
home Csevap 002
home Csevap 003
home Csevap nyársak
home Culbastija (bosnyák étel)
home Csevap (szerb étel)
home Csevap (koszovói étel)
home Dalmát máj
home Pljeskavica macedon módon
home Pljeskavica (szerb étel)
home Razsnyica (szerb étel)
home Grillezett kukorica
home Ajvar (szerb paprikamártás)
home Szerb sült paprikasaláta
home Fele-fele (pola-pola)
home Dalmát haltál
home Szerb rizseshús

home Szabadtűzön
home Bolgár receptek
home Erdélyi receptek
home Fokhagymás receptek
home Görög receptek
home Meze (görög elõételek)
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek
home Saláták, salátatálak
home Délszláv konyha
home Kolbászreceptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék