Kaumagengulasch mit Champignons

Gulaschgerichte

                                         

Kaumagengulasch mit Champignons 600 g Hühnerkaumagen, 300 g Champignons, 200 g gemischte Gemüse, 50 g Schmalz, oder Öl, 3 Zwiebeln, 1 Tomate, 1 Paprikaschote, 3 EL Paprika (Edelsüß), Salz. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Kaumagen gründlich putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebeln in Schmalz, goldgelb dünsten, die Kaumagenstücke hingeben und salzen. Paprika hinzugeben, verrühren. Mit ganz wenig Wasser löschen und zugedeckt, bei kleiner Hitze schmoren. Zeitweise rühren und mit ganz wenigem Wasser nachgießen. Nach etwa eine halbe Stunde in Streifen geschnittene Paprikaschoten, die gewürfelte Tomaten, Die Champignons und die Gemüsemix hineingeben und fertiggaren. Mit Tarhonya, Nockerln, oder Reis und Salat servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Anmerkung Egal, ob drinnen, oder draussen kocht man - das ist eine deftige Männerspeise. Darauf trinkt man Wein, oder Bier. Einige jüdische Rezepte von unsere Sammlung Lachsbrötchen Sandwich mit Gänsegrammel Sandwich mit Rinderzunge Eiergulasch Kalte Platte auf jüdische Art Kischke (Kiske) Falafel Pilzgulasch 2. (aus Nelkenschwindling) Schöberl (Söberli - Pilz-Leber Auflauf) Gefüllter Gänsehals Ungarische gebratene Gänseleber Gelegte Kartoffeln mit saure Sahne 1. Fischsülze 1. Hühnerkropp 1. Schalet 1. Schalet 2. Gänsesalami 1. Pfeffercibel Kalte Küche Jüdische Rezepte Innereienrezepte Putenrezepte Bratenrezepte Fischrezepte Gulaschrezepte Ungarische Rezepte Warenkunde Weiter: Hauptseite