Pilzgulasch aus Pfifferlinge

Pilzgerichte

                                         

Pilzgulasch aus Pfifferlinge 1 Löffel Schweineschmalz, 500 g Pfifferlinge, 1 grosser Zwiebel, Salz, 2 EL Gewürzpaprika. Die klein gehache Zwiebeln in Schmalz goldgelb dünsten, dann mit Paprika bestreuen. Die geputzte, in Scheiben geschnittene Pfifferlinge zugeben, dann salzen. Zugedeckt in etwa 20-25 Minuten fertig. Mit weichem Brot, oder mit beliebiger Garnierung (Reis, Nudeln, Nockerln, Eiergraupen usw.) servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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