Semmelblutwurst 5.

Blutwurst, Leberwurst, Brühwurst

                                         

Semmelblutwurst 5. 700 g Kopffleisch, 300 g Halsspeck, 4 Semmel (Brötchen), 300 Zwiebeln, 1 liter Blut, 150 g Schweineschmalz, 50 g Salz, 10 g gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 EL Majoran. Das Kopffleisch und den Speck in salziges kochen, abseihen. Das Speck halbweich in kleine Würfeln schneiden, Das Kopffleisch über Fleischwolf drehen. Semmel in kleine Würfeln schneiden und rösten. Zwiebel kleinschneiden und in Schmalz goldgelb dünsten. Die bisher genannte Zutaten und ein wenig Kochsud durchkneten und lose in Därme füllen. Die Blutwürste in Kesselbrühe bei 90 Celsius Grad 45 Minuten lang auskochen, dann herausnehmen und erkalten lassen. Die Blutwürste in eingefettetes Backblech beidseitig schön rot braten. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Servieren Blutwurst mit Zwiebelkartoffeln und ged. Kraut auftragen. Rezepte mit Blut Alfölder Blutwurst Blutwurst (Baranya) Blutwurst von Ludas Blutwurst von Zilah Reiswurst 1. (Komitat Zala) Reiswurst 2. Semmelblutwurst Semmelblutwurst 2. Semmelblutwurst 3. Semmelblutwurst 4. Semmelblutwurst 5. Braunschweiger Rotwurst Blutwursthappen Canapés mit Blutwurstkrem Ofenkartoffeln mit Blutwurst Blutrezepte Leberwurstrezepte Preßsack und Schwartenmagen Sonstige Brühwurstsorten Wurstrezepte Fett und Grammel Schweineschlacht Schweineschlacht beim Bauern Weiter: Hauptseite