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Viele haben Probleme mit Darm. Kein Problem. Zur Leberwurstherstellung stehen viele Gefäße und Ideen zur Verfügung. Diese sind zum Beispiel:
- Weckgläser.
Dazu finden Sie einige Rezepte auf der Pastetenseite
- Plastiktüten.
- Kunsstoffdosen.
- Metalldosen.
- Keramik-, bzw. Porzellantöpfe.
Diese spezielle Gefäße müssen natürlich ohne Problem ein Brühtemperatur von 80-85 Grad vertragen!
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