Türkische Rezepte

Beilagen

                                         




Türkische Reisplatte

Reis einfach (Sade pilav), Garnierter Reis (Ic pilav), Safranreis, Tomatenreis.

Die vier türkische Reisgerichte einzeln in nasse Schöpfkellen pressen und auf eine Platte stürzen. Die Reisplatte mit Tomatenscheiben und Paprikastreifen dekorieren.

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Idee:

Vor dem Servieren bei schwacher Hitze erwärmen.

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