Krumplifőzelék
Főzelékreceptek
![]() KrumplifőzelékFél kg burgonya, 1 fej hagyma, 1 fokhagymagerezd, 5 dkg zsír, 2 EK liszt, 2 KK só, késhegynyi fűszerpaprika, 1 kk majoranna, 1 babérlevél.A krumplit megmosom, meghámozom és karikákra vágom. Sós, babérleveles vízben felteszem főni. A zsírból (vagy olaj) és a lisztből egy világos rántást készítek, melybe beleteszem a finomra vágott hagymát, az átpréselt fokhagymagerezdet, a majorannát és a fűszerpaprikát. Hideg vízzel feleresztem és a krumplis egyvelegbe keverem.
|
További oldalakNem értem![]() FeltétKlasszikus feltéte a fasírozott, de más feltéttel (sült oldalas, pörkölt, stb) is kitűnő.Főzelékreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zöldségételek hús nélkül![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() További receptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |