Lammtokany

Gulaschgerichte

                                         

Lammtokany 1 kg Lammkeule (oder Schulter), 100 g Räucherspeck, 20 g Salz, 3 g gemahlener Pfeffer, 100 g Zwiebeln, 3-4 EL Öl, 3 Knoblauchzehen. Das Fleisch waschen, abtupfen und in Streifen schneiden. Räucherspeck in Würfeln schneiden und in Öl ausbraten. Die feingehackte Zwiebeln zugeben und goldgelb dünsten. Die Fleischstreifen salzen, zugeben und anbraten. Mit wenig Wasser (100 ml) ablöschen, mit zerdrückte Knoblauchzehen und Pfeffer würzen und zugedeckt garkochen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Servieren Mit Nockerln, oder Nudeln servieren. Weitere Tokány - und Gulaschgerichte Csikoschtokany Hirschtokany Lammpfeffertokany Lammtokany Gepfeffertes Rindertokany/Pfeffertokany Pfifferlinggulasch im Kessel gekocht Csopaker Kellergulasch Hammelgulasch Kalbsgulasch Kalbspaprikasch Ochsenchwanzgulasch Gulasch triestino (Triester Gulasch) Rindsgulasch, wie mein Vater kocht Hirschgulasch Hasenkeulen-Pörkölt Wildhasengulasch Wurstelgulasch Ungarische Rezepte Zigeunerrezepte Gulaschrezepte Lammrezepte Innereienrezepte Kesselrezepte Feldküche, Gulaschkanone Weiter: Hauptseite