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Lachs gegrillt 1.
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Gegrillte Paprikaschoten (Peperoni arrosto)
Gegrillte Paprikaschoten 2. (Peperoni arrosto)
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Italienische Gemüse Grillplatte 1.
. italienische Grillgerichte
. Vegi Grillgerichte .
Insalata di frutti di mare (Meeresfrüchtesalat)
Pilzsalat auf schwedisch Aart
Tomatensalat
Tomatensalat mit Zwiebelringe
Tomaten-Paprika Salat
Zwiebel "Kußecht"
Zwiebelsalat mit Zitronenmelisse
... weitere Salate ...
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Avokado mit Muschelschaum gefüllt
Camembert mit Walnuß gefüllt
Hänchenbrust mit Melone
Mediterraner Bandnudelsalat
Palatschinkenschnecke mit Spinat
Paprikaschoten mit Liptauer gefüllt
Peperoniringe mit Frischkäse gefüllt
Tomatenkörbchen
... kalte Küche ...
Für VEGI-Fans
Für Vegetarianer, oder als Beilage eignen gut die gegrillte Obst-, und Gemüsesorten:
Vegetarische Grillgerichte
Gemüseparade
Vegetarische Rezepte
Aus Alufolie können wir elegante und vor allem sehr praktische Partygeschirre zaubern. Diese Foliengeschirre passen sehr gut zur Partystimmung.
Man nehme zwei Stück 30 x 30 cm große, dickere Alufolie (sogenannte Grillfolie). Die beide Folien aufeinanderlegen und die Ränder so formen, dass wir ein (etwa 15 cm Durchmesser) Teller bekommen.
Bohnensuppe in Roggenbrot
Kuttelgulasch in Brötchen serviert
Tuiles
Schokotuiles (Tuiles au chocolat)
.. Extreme Küche ..
- Sieht sehr schön aus, wenn man serviert (schön verteilt) auf der selbe Platte.
- Egal, ob frische Salate, oder süss-sauer Eingelegte, immer auf "bunte" Anordnung achten.
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